1 personne, 10 pp, 9 flexip.
100 g de gnocchi de pomme de terre
150 g de champignons
1 gousse d'ail
40 g de filet d'York en lamelles
1 blanc de poireau
1 cc d'huile d'olive
45 g de chèvre frais
sel et poivre
origan
Émincer les champignons, hacher l'ail et faire cuire le tout dans la cuillère d'huile d 'olive, saler et poivrer. Réserver.
Faire fondre à feu doux, le poireau dans la même poêle, saler et poivrer ajouter 1 cs d'eau.
Cuire les gnocchis dans de l'eau bouillante salée 2'. Les égoutter.
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les légumes et les gnocchis, incorporer le filet d'York, verser le tout dans un plat à gratin, répartir le chèvre.
Enfourner pour 20'.
Saupoudrer d'origan.
bonjour Fragoline (mmmh,le fragolino di Venezia...)
RépondreSupprimerOù trouve-t-on la plaque à fabriquer les spätzle?
Fan de pâtes sous toutes leurs formes,j'aimerais bian les faire moi-même...
et ta recette a l'air si sympa!