24 pp, 19 flexip.
150 g de farine
1 oeuf
70 g de beurre 41 %
1 cc d'édulcorant en poudre
1 pincée de sel
Dans un saladier, verser la farine et creuser un puits.
Y ajouter le beurre ramolli en dés et l'oeuf battu, mélanger, incorporer l'édulcorant et le sel.
Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
La filmer et la réserver 30' au réfrigérateur.
L'étaler et la garnir.
Recette cuisine AZ.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire