jeudi 17 mars 2011

Tomate farcie au crottin de Chanvignol

4 personnes, 5 pp ou flexip.

tomates
4 crottins de Chavignol Rians
4 pincées de thym
sel et poivre du moulin

Laver et sécher les tomates.
Retirer le pédoncule et découper un chapeau, vider les tomates, les disposer dans un plat à four.
Préchauffer le four à 210°.
Déposer un crottin dans chaque tomate, saupoudrer de thym, de sel et de poivre.
Enfourner pour 25'.

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