4 personnes, 2 pp, 1.5 flexip.
1 orange
1 kg de pommes
1 bâton de cannelle
1 clou de girofle
2 capsules de cardamome
3 cs de son d'avoine
Peler 1 orange à vif, la couper en quartiers.
Éplucher les pommes, les couper en dés.
Faire griller dans une casserole à sec la cannelle, la cardamome, le clou de girofle et le son d'avoine.
Y ajouter les fruits et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pommes commencent à s'écraser, environ 30'.
De toute les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant. Mieux vaut se préparer des petits plats légers et savoureux pour mettre ses papilles en éveil et profiter le moment venu des mets succulents qui nous attendent sans crier famine. Recettes ww et autres
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