Canapé à la tête de moine

4 personnes, 2.5 pp, 1.5 flexip.+*

2 cs de fromage en faisselle 0 %
1 cs de crème épaisse 3 %
10 g de noix hachées
1/4 de poire coupée en mini dés
20 g de rosettes de tête de moine
sel et poivre
62 g de baguette

Racler la tête de moine afin d'obtenir des rosettes.
Mélanger le fromage en faisselle, la crème, les noix, la poire, saler et poivrer.
Couper la baguette en 8 rondelles, les faire griller ou non.
Les tartiner de préparation au fromage.
Disposer une rosette de tête de moine sur chaque canapé.