Toast au chicons

1 personne, 6 pp, 5 flexip.

2 petits chicons de pleine terre*
2 tranches de pain x 25 g
30 g de gruyère light en tranches**
10 g de beurre 41 %
sel et poivre
muscade
*champignons ou blancs de poireaux
** fromage à toastinette light

Griller le pain.
Étuver les chicons émincés dans le beurre, les garder croquants, saler, poivrer et ajouter de la muscade.
Disposer les chicons sur le pain.
Recouvrir de gruyère.
Passer sous le grill quelques minutes