Bouchées au chocolat légère

2 personnes, 5.5 pp, 4 flexip.+*

1 oeuf
1 jaune d'oeuf
60 g de Maizena
2 cc de cacao non sucré Van Houthen
5 g de levure chimique
30 g de fromage blanc 0 %
2 cc d'édulcorant en poudre

Préparation: 10'
Cuisson: 10'

Préchauffer le four à 180°.
Battre l'oeuf, le jaune et le cacao.
Ajouter la levure et la Maïzena petit à petit, incorporer le fromage blanc et l'édulcorant.
Répartir dans deux ramequins au 3/4 de la hauteur.
Enfourner pour 10'.

Recette contrex.fr revisitée ww.