Salade toscane au poulet

1 personnes, 7 pp, 5.5 flexip.

2 tranches de pain multicéréales, grillées
30 g de mozzarella allégée
60 g de blanc de poulet en morceau
50 g de poivron rouge rôti
2 cs mayonnaise allégée
1/4 de tasse de feuilles de céleri, hachées(le coeur)
Poivre au goût


Mélanger dans un bol le poulet, la mayonnaise et les feuilles de céleri.
Griller le pain et tartiner les deux tranches du mélange. Déposer le poivron et le fromage. Poivrer au goût.

A préparer avec un reste de poulet rôti.

Recette le mouvement mangez vrai revisitée ww.