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dimanche 19 septembre 2010

Beurre de rose

50 g de beurre 41 %
pétales de roses cueillîtes au matin


Déposer des pétales hachées sur une base de beurre pommade avant de rouler le tout en bûchette.
Réserver au réfrigérateur.
Déguster ce beurre de rose sur de belles tranches de pain noir.

Peut se congeler 3 mois.

1 commentaire:

  1. wouaaaaa je ne connaissais pas

    moi qui es un rosier qui embaume, je vais le tenter

    merci

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