Rechercher dans ce blog

mercredi 14 juillet 2010

Huile d'abricots


3 abricots
huile d'olive extra-vierge
1 carafe en verre foncé
15 jours de patience

Couper les abricots en petits morceaux, ôter les amendons des noyaux.
Remplir une carafe en verre foncé avec les abricots, les amendons et recouvrir d'huile.
Réserver 15 jours dans un endroit frais et sombre.

Employer avec des filets de canard, une tajine aux abricots, des desserts aux abricots, aux amandes,...et en soin de peau, voir le message suivant

Cette huile se conserve 1 mois au frais dans une bouteille en verre foncée, pas au frigo car l'huile se figerait.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Powered By Blogger