0 pp et flexip.
1 tomate
pastèque
1 concombre
sel et poivre
basilic
Peler et épépiner les légumes, les couper en dés, les passer au blender, saler et poivrer, allonger d'un peu d'eau ou de bouillon dégraissé.
Réserver au frais.
Incorporer quelques glaçons et fouetter pour bien émulsionner.
Décorer de basilic.
De toute les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant. Mieux vaut se préparer des petits plats légers et savoureux pour mettre ses papilles en éveil et profiter le moment venu des mets succulents qui nous attendent sans crier famine. Recettes ww et autres
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