6 personnes, 10 pp, 9.5 flexip.
1 kg de pommes de terre
250 g d'Abondance
260 g d'émincé de bacon
1 oignon émincé
1/4 l de vin blanc de Savoie sec
4 cc d'huile
poivre
Préparation15'
Cuisson: 25'
Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile; ajouter les pommes de terre en dés et le bacon, faire dorer 15'; ajouter le vin, l'Abondance en lamelles, le poivre et cuire 10' à feu doux; vérifier la cuisson et prolonger si nécéssaire.
Servir avec une salade et du vin blanc sec de Savoie(à comptabiliser).
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