Gratin de gnocchis et de courgettes et chèvre

4 personnes,

500g de gnocchis de pomme de terre
200g de chèvre frais
2 branches de romarin
2 gousses d'ail
50 g de parmesan
huile d'olive
Facultatif: dés de jambon ou lardons,...

Couper les courgettes en rondelles et les blanchir 4' dans de l'eau bouillante salée, les égoutter.
Cuire les gnocchis 1' dans de l'eau bouillante salée, les égoutter en réservant l'eau pour cuire les courgettes à nouveau 4'.
Huiler un plat à gratin.
Préchauffer le four à 200°.
Écraser l'ail, émietter le romarin, ajouter le chèvre, mélanger délicatement aux gnocchis et courgettes, verser dans le plat, saupoudrer de parmesan, enfourner 20'.
Servir.