2 personnes, 4 pp, 3.5 flexip.
125 g de mûres
1 petite pomme
4 spéculoos
20 g de beurre 41%
20 g de farine
Rincer les mûres sous l'eau froide. Peler la pomme et la couper en petits dés. Répartir les fruits dans deux petits ramequins.
Préparer la pâte à crumble : mixer grossièrement les spéculoos. Ajouter le beurre en morceaux et la farine. Mixer de nouveau rapidement.
Répartir la pâte à crumble sur les fruits. Faire cuire 15 à 20' dans le four préchauffé à 180°.
Variante : remplacer la pomme par 125 g de framboises
recette elleadore.com revisitée ww
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