Pour 8 bricks - 3 PP/brick ou flexip.
8 feuilles de brick
100g de fromage blanc à 0%
100g de ricotta
1 grosse boite de thon en conserve au naturel
150g de carottes râpées
6 cc de graines de cumin
sel, poivre
5cc de beurre allégé
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la ricotta, le thon, les carottes râpées et le cumin. Saler, poivrer.
Faire fondre le beurre.
Badigeonner chaque feuille de brick de beurre fondu, puis répartir la préparation au centre des feuilles et les fermer en petits paquets.
Mettre au four 20 minutes à 190°.
A déguster avec une salade verte.
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