Authentique mélange d'herbes de Provence de José et Anne des jardins de Pomones

26 g de romarin
26 g de sariette
26 g d'origan
19 g de thym
3 g de basilic

Récolté les plantes, les faire sécher en les suspendant dans des filtres à café fermés.
Effectuer le mélange des plantes et mettre dans un bocal.