1 personne, 2 pp, 1.5 flexip.
5 noix de Saint-Jacques
mesclun
ciboulette
sel et poivre
jus de citron
Laver et essorer le mesclun, l'assaisonner de jus de citron.
Couper les noix de saint-Jacques en deux dans la hauteur, les poêler 1' dans une poêle antiadhésive sur chaque face.
Saler légèrement, poivrer, parsemer de ciboulette.
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