4 personnes, 1 pp ou flexip.
1 petite pomme de laitue iceberg
1 pomme verte
1 concombre moyen non pelé
6 radis
4 cc de jus de citron
4 cc d'huile d'olive
8 cc de bouillon de légumes
sel et poivre
Dans un saladier, préparer la vinaigrette, la poivrer généreusement.
Émincer la laitue, détailler la pomme en bâtonnets. Laver le concombre et couper en fines rondelles. Faire de même pour les radis.
Mélanger les légumes à la vinaigrette.
Pour une salade automnale, ajouter quelques cerneaux de noix ou des noisettes.(à comptabiliser)
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