3 personnes, 1 pp, 0.75 flexip.
200 g de betterave
100 g de pois chiches en boîte
1/2 oignon
1 cs de tahini
1 cs de citron
Sel et poivre
Enlever la peau des pois chiches (sauf si vous avez un très bon mixeur !).
Mixer les pois chiches avec le reste des ingrédients. Ajouter un peu d'eau si nécessaire.
Servir frais, sur du pain.
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