4 personnes, 4 pp, 2,5 flexip.+*
8 spéculoos sans sucre ajouté(Damhert, Prodia,..)
2 cc d'édulcorant
5 dl de lait demi-écrémé
2 cc de maïzena
Écraser les spéculoos pour les réduire en poudre.
Dans une casserole, mélanger le lait, la maïzena, l'édulcorant ainsi que la poudre de spéculoos.
Faites chauffer à feu doux jusqu'aux premiers bouillons.
Laisser épaissir quelques instants, puis répartir dans vos petits pots.
Laisser refroidir.
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