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mardi 10 août 2010

Idées Tiramisu

Figues + amaretti + muscat ou Beaumes-de-Venise
Nougat
Fruits de passion + macarons
Rochers à la noix de coco + Malibu + lait de coco
Pruneaux + pain d’épices + vin rouge/cannelle
Cerises amarena + biscuits roses de Reims + marasquin
Chocolat noir + brownies
Pommes + sablés + cidre
Mangue + quatre-quarts + coco râpée
Ananas + kirsch + biscuits à la noix de coco
Raisins secs gonflés dans la grappa
Framboises + biscuits à la cuiller + liqueur de framboises
Pain d’épice trempé dans du thé + noix
Lemon curd + biscuits à la cuiller + limoncello
Abricots + madeleine + miel + amaretto + amandes
Banane + madeleine + rhum brun
Groseille + pêche + brioche
Courgette + tomates séchées + pain grillé (imbibé du jus de cuisson des courgettes)
Scampis + kroepoek (+ ail, carotte, gingembre, citronnelle, sauce soja)
Blinis + truite fumée + œufs de truite
Jambon cru + porto réduit en caramel + pain de mie

Idées de Candice

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