2 oignons rouge émincés
coriandre
lentilles corail
gingembre
tomate
curcuma
garam massala
cumin
huile
Faire chauffer le wok, ajouter l'huile, faire suer les oignons, faire chauffer les épices, ajouter les lentilles, les tomates, le gingembre haché, le poivre et de l'eau.
Laisser cuire 8 à 10', saler, ajouter la coriandre et servir
De toute les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant. Mieux vaut se préparer des petits plats légers et savoureux pour mettre ses papilles en éveil et profiter le moment venu des mets succulents qui nous attendent sans crier famine. Recettes ww et autres
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jeudi 12 août 2010
Dahl indien
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très bon ces lentilles . j’y ai ajouté des courgettes en dés et, un peu de crème à 3 % le deux façons sont excellentes. 1 point de plus pour la mienne ;-)
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