4 personnes, 1 pp,
400 g Pêche
1 pièce(s) Banane
300 ml Lait 1/2 écrémé
3 cc Jus de citron
4 CS Edulcorant (toutes sortes)
60 ml Eau plate ou gazeuse (du robinet, de source ou minérale)
Peler et dénoyauter les pêches, peler la banane. Couper grossièrement les fruits, les mixer avec le lait, le jus de citron et l'édulcorant.
Incorporer la glace pilée dans un bol du mixeur et émulsionner quelques secondes. Servir dans 4 grands verres préalablement refroidis.
Recette de françoise sur le forum.
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