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samedi 27 novembre 2010

Roues à vent aux abricots sans sucre ajouté

4 carrés de pâte feuilletée de 10 x 10 cm
1 boîte d'abricots au jus
confiture d'abricots sans sucre ajouté
Canderel vanille

Egoutter les abricots.
Décongeler la pâte feuilletée, couper les angles en biais.
Préchauffer le for à 220°.
Rabattre un angle au milieu pur que la forme ressemble à un moulin à vent.
Placer 1 abricot au milieu de chaque carré.
Enfourner pour 15 à 20'.
Chauffer la confiture d'abricots et y mélanger le Canderel vanille.
En enduire les roues à l'aide d'un pinceau.




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