Lasagne à la dinde

4 personnes, 8 pp, 6.5 flexip.+*

1 cc de beurre 41 %
2 branches de céleri blanc
250 g de champignons
1 Marmite de Bouillon Knorr Poule
75 g de mascarpone light
125 g de feuilles de lasagne fraîches
350 g de filet de dinde
500 ml de pulpe de tomates nature
50 g de fromage râpé light(Emmentaler ou Gouda)

Préchauffer le four à 200°(air chaud 185°).
Beurrer un grand plat à four.
Couper le filet de dinde en petits morceaux. Couper le céleri blanc en tronçons et les champignons en tranches.
Chauffer une poêle munie de la feuille de cuisson et y faire dorer la dinde. Ajouter le céleri blanc et les champignons et faire cuire.
Ajouter la pulpe de tomate et la Marmite de Bouillon Knorr, porter à ébullition.
Diminuer le feu, ajouter le mascarpone et mélanger doucement la sauce pour la rendre onctueuse.
Remplir le plat à four tour à tour d'une couche de sauce et de feuilles de lasagne. Commencer et terminer par une couche de sauce.
Saupoudrer le plat de fromage et mettre le plat à cuire 30' au milieu du four.

Recette Knorr.be revisitée ww.