Tarte sardines chèvre

6 personnes, 8 pp, 6 flexip.+*

15 olives vertes dénoyautées
12 filets de Sardine (doubles)240 g
150 g chèvre frais
1 fond pâte feuilletée allégée(recette sur le blog)
estragon frais
sel
poivre

Précuire la pâte feuilletée entre 2 plaques à pâtisserie durant 15'.
Pendant ce temps, hacher les olives et l'estragon et les mélanger au chèvre
frais.
Quand la fond de tarte est précuit, napper de la crème.
Aménager joliment les filets de sardine et réenfourner pour 20'.
Dresser la tarte sur un plat et servir.