0 pp ou flexip.
1 mangue
1 tasse de griottes
2 cs de menthe fraîche
2 cc de vinaigre balsamique
1/4 cc de poivre rouge
Mélanger la mangue coupée en morceaux, les griottes dénoyautées et coupées en deux, la menthe fraîche hachée, le vinaigre balsamique et le poivre rouge en poudre. Verser l’ensemble sur la viande avant de servir.
Accompagne idéalement les plats de porc et le poulet rôtis.
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