4 personnes, 1 pp ou flexip.
Ingrédients :
1 kg de courgettes
2 gousses d'ail
1 pincée de curry
2 yaourts à 0 %
1 cc de basilic haché ou frais
1 cc de coriandre ou persil plat
Préparation: 10'
Cuisson: 20'
Laver les courgettes et les faire cuire 20' dans une cocotte avec de l'ail, du basilic, du curry.
Mixer le tout avec les deux yaourts à 0 % et un demi-litre de jus de cuisson.
Décorer de coriandre ou de persil plat.
Servir très froid.
Ajouter 4 fromages sveltesse pour le mêle nombre de pp.
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