Nigéria
6 tasses de farine
2 tasses de beurre
3 œufs
1 cc de levure chimique
1 tasse d’eau
1 tasse de lait
10 cc de sucre
Mixer tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte lisse. Saupoudrez de farine une table et étaler la pâte. Faire des petits carrés dans la pâte de 1,5 cm. Faire frire dans de l’huile les petits carrés et laisser refroidir sur de l’essuie-tout.
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