1/4 melon charentais
2 fruits de la passion
1 pamplemousse rouge
125 g de yaourt 0%
2 à 3 glaçons
Presser le pamplemousse (1/2 dl).
Évider les fruits de la passion à l'aide d'une cuillère.
Couper le melon, l'épépiner, le couper en dés.
Mettre le melon, le jus de pamplemousse et le yaourt dans le blender et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Déposer les glaçons dans un verre et y ajouter la chair des fruits de la passion.
Y ajouter le smoothie en le versant sur le côté bombé de la cuillère à soupe pour obtenir un bel effet coloré.
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