Papillote de féta, thym et tomates confites

4 personnes: 2 pp ou flexip.


210 grammes de feta
2 tomates
1 branche de thym
1 cc d'huile d'olive
sel, poivre


Préparation: 15'
Cuisson: 1 heure + 8'


Pour les tomates confites : couper vos tomates en quartiers, les déposer sur la plaque du four sur un papier sulfurisé. Pulvériser l'huile d'olive, saler légèrement. Laisser cuire 1h à 150°C
Découper des rectangles de papier sulfuriser de 15x10 cm
Couper la féta en bouchée, déposer sur un rectangle de papier sulfurisé, rajouter une tomate confite et un brin de thym. Arroser d'un filet d'huile d'olive.
Fermer votre papillote et enfourner.