Glace au yaourt et au citron

2 personnes, 1 pp, 1.75 flexip.

200 g de fromage blanc 0%
1 citron non traité
7 g d'édulcorant en poudre

Râper le zeste de citron,presser le jus.
Fouetter le fromage blanc et l'édulcorant, incorporer le jus de citron et le zeste.
Faire prendre en sorbetière et servir sans attendre.