gaspacho

3 personnes,1 pp ou flexip.

2 concombres
4 tomates
1 oignon
1 gousse d'ail
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 cs de vinaigre de Xérès ou balsamique
2 tranches de pain 50 g
basilic
sel et poivre

Mettre tout les ingrédients dans le blender, mixer.
Réserver au frigo 2 heures.

Remplacer le pain par du Kuzu pour un gaspacho à 0 pp.( magasin diététique)