Salade de thon antillaise

2 personnes, 6 pp ou flexip.

1 avocat x 120 g
2 cs de jus de citron
1 tomate
1 cs de coriandre hachée
1/2 oignon rouge
1 boîte de thon à l'huile de tournesol x 150 g
2 cc d'huile de tournesol
tabasco
sel et poivre

Couper l'avocat en dés, citronner les morceaux.
Épépiner la tomate et la couper en dés.
Hacher l'oignon finement.
Égoutter et émietter le thon, garder 2 cc d'huile.
Mélanger les ingrédients avec quelques gouttes de tabasco, l'huile, saler et poivrer.