4 personnes, 0.5 pp ou flexip.
1 cs de vinaigre
1 cs d’eau
1 cc de moutarde
2 cc d’huile
sel, poivre
Préparation: 5'
Dans un ramequin, mélangez le sel et le vinaigre.
Ajouter la moutarde, l’eau et l’huile en fouettant à la fourchette puis poivrer à convenance.
Pour une texture plus onctueuse, y ajouter 1 à 2 cuillères à café de fromage blanc.
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