1 personne, 1 pp ou flexip.
1/2 courgette
tomates cerises
1/2 poivron grillé en bocal
fleur de sel
piment d'Espelette
1 cc d'huile d'olive
10 belles feuilles de basilic ciselée
Couper la courgette en très fines rondelles.
Les déposer sur assiette, répartir des demi-tomates cerises et des lamelles de poivron.
Saupoudrer de fleur de sel et de piment, parsemer de basilic et verser la cc d'huile ou utiliser le spray.
En saison, garnir de quelques fraises.
De toute les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant. Mieux vaut se préparer des petits plats légers et savoureux pour mettre ses papilles en éveil et profiter le moment venu des mets succulents qui nous attendent sans crier famine. Recettes ww et autres
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