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mercredi 7 juillet 2010

Marinades légères pour barbecue

Poisson blanc + citron vert + coriandre + poivre rose.
Porc + cinq épices + miel + vinaigre balsamique + graines d’anis étoilé + sauce soja.
Poulet + jus de pomme + graines de moutarde.
Poulet ou bœuf + sauce hoisin + sauce soja + ketchup + cassonade ou miel + ail.
Poulet + épices tandoori + yaourt nature 0%.
Thon + citron vert + ail + safran + cumin + cannelle + piment.
Agneau + thé à la menthe + menthe fraîche.

Idées de Candice

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