4 personnes,
2 bocaux de coeurs d'artichauts
85 g de fromage de chèvre frais
4 tomates confites
20 g de chapelure
Réserver 8 fonds d'artichauts.
Mélanger la chair des artichauts restant avec le fromage de chèvre, ajouter 4 tomates confites coupées en dés.
Garnir les fonds d'artichauts et les saupoudrer de chapelure.
Faites griller le tout pendant 10' à 200°.
Décorer de lanières de tomates confites.
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