4 personnes, 1.5 pp, 1.25 flexip.
500 g de fraises bien mûres
250 g de yaourt nature 0%
1 banane
4 cs d'édulcorant
1/2 verre de crème 3%
1/2 verre de lait écrémé
Ecraser la banane et les fraises grossièrement à l’aide d’une fourchette. Mélanger tous les ingrédients et mettre dans la sorbetière pour environ 20 à 30 minutes.
Vous ne possédez pas de sorbetière ? Aucun problème !
Il vous suffit de mettre la préparation dans un récipient peu profond (ne pas le couvrir) et de la placer au congélateur pour 3-4 heures, jusqu’à ce que la préparation prenne. A ce moment, la sortir du congélateur, bien la mélanger en cassant soigneusement les cristaux de glace et la remettre de nouveau au congélateur. La glace sera prête 3-4 heures plus tard. Ne pas oublier de sortir la glace environ 10 minutes avant de la déguster.
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