4 personnes, 2.5 pp, 2 flexip.
400 g de fromage blanc 0 %
2 cs d'édulcorant en poudre
1 cs de sirop de menthe sans sucre ajouté
15 feuilles de menthe-chocolat fraîche
2 blancs d'oeufs
50 g de copeaux de chocolat noir sans sucre ajouté
Préparation: 10'
Mixer la menthe, le fromage blanc, l'édulcorant et le sirop.
Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à l'appareil.
Incorporer les copeaux de chocolat, toujours délicatement.
Partager dans 4 ramequins et réserver 45' au réfrigérateur.
Décorer de feuilles de menthe pour servir.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire