4 personnes, 9 pp, 8 flexip.
160 g de pâtes
200 g de poireaux
200 g de jambon dégraissé
200 ml de crème fraîche 3%
120 g de fromage râpé light
4 cc d'huile d’olive
sel et poivre
Faire chauffer l’eau pour les pâtes. Pendant ce temps,
faire cuire les poireaux et couper le jambon en petits
morceaux.
Cuire les pâtes al dente, les égoutter.
Une fois les pâtes cuites, mélanger le tout en rajoutant
un filet d’huile d’olive (pour que les pâtes ne collent pas),
un petit peu de crème fraîche allégée, le sel, le poivre
et le fromage râpé
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