Quiche au saumon et au brocoli

8 personnes, 5 pp, 4 flexip.

60 g de pâte philo
300 g de saumon cuit
2 oeufs
1 brocoli, en morceaux
1 flacon de Chef & Co Champignons

Faire cuire le brocoli al dente et l'égoutter.
Garnir de pâte philo l’intérieur d’un moule préalablement graissé ou d’un plat allant au four.
Répartir les morceaux de poisson et de brocoli sur la pâte philo.
Mélanger Chef & Co aux oeufs et verser le mélange sur les morceaux de poisson et de brocoli.
Faire cuire à 200° pendant une petite demi-heure.