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jeudi 9 septembre 2010

Club-sandwich au jambon, concombre et fromage fondu

4 personnes, 6 pp, 4 flexip.

6 portions de fromage fondu light(type vache qui rit)
8 tranches de large pain de mie anglais x 30 g
4 tranches de jambon blanc x 50 g dégraissé
1 douzaine de tranches de concombre finement coupées
1 cs de crème liquide 3 %
1 cs de basilic ciselé

Dans une assiette creuse, mélanger les portions de fromage, la crème et le basilic ciselé.
Tartiner ce mélange sur les tranches de pain et garnir la moitié d’entre elles de jambon blanc et de tranches de concombre.
Refermer vos sandwichs et les déguster sans attendre.

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