6 personnes, 9 pp, 6,5 flexip.
1 pâte brisée (recette du blog)
1 boîte de petits pois/carottes (150 g)
3 oeufs
20 cl crème 3 %
150 g de chèvre frais
ciboulette
salade pour la dégustation
Étaler la pâte dans le moule.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, les petits pois/carottes égouttées.
Ajouter la ciboulette ciselée. Saler, poivrer.
Verser le mélange dans la pâte, ajouter quelques rondelles de chèvre frais.
Enfourner à 180° pendant 25'.
Recette Caroline Teyssandier revisitée ww.
Remplacer la pâte brisée par des 6 feuilles de brick ou 60 g de feuilles philo, pour 6 pp.
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