6 personnes, 10 pp, 9 flexip.
6 grosses tranches de pain rassis x 50 g
2 gousses d'ail
300 g d'Abondance
125 ml de vin blanc sec de Savoie
90 g de lard fumé haché
poivre
Préchauffer le grill du four.
Frotter le pain d'ail, le tremper dans le vin blanc, tartiner de lard haché, garnir d'une tranche d'Abondance de 0,5 cm d'épaisseur, poivrer et passer sous le grill 5'.
Servir avec une salade verte aux noix et un dressing à l'huile de noix.
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