9 personnes, 6 pp, 5.5 flexip.
3 oeufs
150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
sel et poivre
5 cc d'huile
125 ml de lait tiédi
50 g yaourt nature 0%
100 g d'émincé de bacon 3 %
8 pruneaux dénoyautés
200 g de raclette en dés
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les oeufs, la farine, la levure, le sel, le poivre, l'huile, le yaourt, le lait, le bacon revenu dans une poêle sans matière grasse, ajouter les pruneaux et la raclette, verser dans un poule à cake et enfourner 45'.
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