Végé pâté

6 personnes, 7 pp, 5.5 flexip.+*


250 ml d'eau chaude

200 g de farine

40 g de levure fraîche

40 ml d'huile de colza

60 g de graines de tournesol

4 cs de sauce soja

2 cs de jus de citron

le zeste de 1 citron

2 oignons émincés

1 carotte émincée

1 branche de coeur de céleri

100 g de pomme de terre crue râpée

1 gousse d'ail émincée

1/2 cc de thym

1/3 cc de sauge séchée

Émincer tous les légumes au robot.

Mélanger les ingrédients.

Étaler dans un plat à cake en silicone.

Cuire à 175 ° 45'.

Laisser refroidir et démouler.


Servir avec une salade vinaigrée(à comptabiliser).