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mardi 5 octobre 2010

Pâtisson farci au chèvre

1 personne, 4pp ou flexip.

1 petit pâtisson
100 g de chèvre frais allégé
sarriette
sel et poivre
25 g de tomates séchées maison

Laver et couper le pâtisson en deux,retirer les graines, le cuire 8' vapeur.
Le garnir de chèvre mélanger à de la sarriette , des tomates séchées émincées, saler et poivrer.
Cuire 20' au four à 180°.

Variante: ne pas ajouter de tomate et verser 1 cc de miel liquide à la sortie du four.

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