4 personnes, 6 pp, 6.5 flexip.
460 g de steak de thon blanc
200 g de courgette
120 g de poivron jaune
2 tomates
80 g de parmesan râpé
1 branche de thym
1 gousse d ail
4 cc d'huile d olive
Sel et poivre
Préchauffer le four 180°.
Laver les légumes et les tailler en rondelles fines.
Découper le thon en tranches épaisses.
Frotter l intérieur d un plat passant au four avec la gousse d ail.
Poser les rondelles de légumes et les tranches de thon en alternance dans le plat en les faisant se chevaucher.
Saler, poivrer et verser l huile d olive. Saupoudrer de parmesan et enfourner pendant 20'.
Servir dès la sortie du four.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire