Brownies

9 brownies, 4 pp, 3.5 flexip.

4 oeufs
140 g de chocolat à pâtisser
30 g de cerneaux de noix
4 cs d'édulcorant
60 g de farine

Préparation: 10'
Cuisson: 10'

Préchauffer le four à 180°.
Dans une casserole,faire fondre le chocolat avec 1 cs d'eau, sur feu foux.
Ecraser les noix pour obtenir des petits morceaux.
Mélanger les ingrédients dans l'ordre suivant: oeuf, édulcorant, farine,chocolat fondu et noix. Verser la préparation dans des petits moules à cake individuels. Cuire au four 10'. Le dessus doit-être craquant et le coeur moelleux.
Démouler dès la sortie du four.
A déguster tiède ou froid.